1. Rasanya Lebih Manis
Kopi buatan dingin rasanya jauh lebih manis daripada kopi biasa karena kopi ini memiliki tingkat keasaman sekitar 67% lebih rendah daripada kopi panas. Minuman dingin bisa seperti tubuh penuh dan sehalus minuman panas, tetapi tanpa rasa pahit. Ini memungkinkan profil rasa yang berbeda muncul. Ketika diproduksi dingin, minyak dan asam yang menyertai kopi panas melunak. Hasilnya adalah profil rasa yang lebih kuat yang meningkatkan aroma buah, vanili dan susu coklat dari biji kopi.
2. Minuman Dingin Mengandung Lebih Banyak Kafein Daripada Kopi Biasa
Karena proses seduhan yang lama, rasio kopi-ke-air brews dingin sekitar 1:60 dibandingkan dengan rasio kopi tetes 1:20. Kopi biasa juga sering diencerkan dengan susu, krim atau air yang mengurangi konsentrasi kafein. Namun tidak disarankan untuk menambahkan susu, krim atau air ke dalam kopi Nitro karena dapat merusak rasanya. Secangkir minuman dingin 16 ons dapat memberi Anda sekitar 200 mg kafein, sedangkan secangkir minuman panas akan memberi Anda antara 160 - 180 mg tergantung pada biji kopi yang Anda gunakan, berapa lama kopi diseduh untuk dan berapa banyak susu , krim atau air digunakan untuk melarutkan minuman.
3. Cold Brew Adalah Minuman Pra-Latihan Yang Hebat
Berkat kandungan kafeinnya yang tinggi, minuman dingin dapat memberi Anda motivasi yang Anda butuhkan untuk menghadapi sesi latihan. Dengan membuat minuman dingin sebelum berolahraga, Anda akan menggandakan peluang untuk berhasil tanpa merasa lelah dan mengalami nyeri otot.
(www.yusrilhasan.com)
Komentar
Posting Komentar